✤節分クッキング✤ ～いきいきケアホーム灘町～
- 2019-02-19 :
- いきいきケアホーム灘町
２月３日は節分でしたね
皆様のご家庭ではどのように過ごされたでしょうか？
ホームの昼食では
錦糸巻きとお稲荷さんが出ました
節分といえば恵方巻き＝海苔巻のイメージがありますが
いきいき灘町では毎年錦糸巻が定番です
そんな今年の節分は、例年とは少し違った催しを企画しました
題して・・・
鬼もビックリ⁉
フレンチトーストを作りましょう‼
ということで、フレンチトーストを作りました
まずは、丸い形に切っていきます
（何故、丸く切るのか？）
それは後で分かりますよ
次は卵を溶いていきます
沢山の卵を溶いたので「あ～腕が疲れた～（笑）」
なんて言いながら皆で和気あいあいと作っておられます
腕が疲れたので（笑）、タッチ交代です
牛乳、砂糖も入れてしっかり混ぜ合わせます
さあ、パンを卵液にしっかり浸して焼いていきましょう
食堂一体がバターの良い香りでいっぱいです
いい感じに焼けてきましたよ
焼いている間に、節分柄ランチョンマットをテーブルに敷いていきます
自然と役割分担が出来ていています
そして、焼けたパンに粉糖をかけて、とんがりコーンでツノを付け
チョコペンで顔を書いていきます
さあ、皆さんもうお分かり頂けましたね
鬼のフレンチトーストが完ッ成ですッ
とんがりコーンがツノになるなんて、いいアイデアですよね
個性溢れる鬼たちが完成いたしました
恐い⁉というより、どれも可愛いらしい鬼たちです
皆様のご家庭ではどのように過ごされたでしょうか？
ホームの昼食では
錦糸巻きとお稲荷さんが出ました
節分といえば恵方巻き＝海苔巻のイメージがありますが
いきいき灘町では毎年錦糸巻が定番です
そんな今年の節分は、例年とは少し違った催しを企画しました
題して・・・
鬼もビックリ⁉
フレンチトーストを作りましょう‼ということで、フレンチトーストを作りました
まずは、丸い形に切っていきます
（何故、丸く切るのか？）
それは後で分かりますよ
次は卵を溶いていきます
沢山の卵を溶いたので「あ～腕が疲れた～（笑）」
なんて言いながら皆で和気あいあいと作っておられます
腕が疲れたので（笑）、タッチ交代です
牛乳、砂糖も入れてしっかり混ぜ合わせます
さあ、パンを卵液にしっかり浸して焼いていきましょう
食堂一体がバターの良い香りでいっぱいです
いい感じに焼けてきましたよ
焼いている間に、節分柄ランチョンマットをテーブルに敷いていきます
自然と役割分担が出来ていています
そして、焼けたパンに粉糖をかけて、とんがりコーンでツノを付け
チョコペンで顔を書いていきます
さあ、皆さんもうお分かり頂けましたね
鬼のフレンチトーストが完ッ成ですッ
とんがりコーンがツノになるなんて、いいアイデアですよね
個性溢れる鬼たちが完成いたしました
恐い⁉というより、どれも可愛いらしい鬼たちです
ご自分で作った鬼たちと一緒に
はい、ポーズ
皆様とってもお上手に作られましたね
それでは、鬼を・・・
いただきます
鬼もビックリするくらい、美味しいフレンチトーストが出来上がりましたね
甘さもちょうど良く、おかわりをされる方も・・・
今年は一味違ったかたちで節分を楽しみました
今年も無病息災で、元気に楽しく毎日を過ごしましょうね
そんな、いきいき灘町の節分でした
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ブティック上井OPENいたします ～シニアステージ上井～
- 2019-02-15 :
- シニアステージ上井
当ホームは
お洒落な御入居者様が多いです
そこで・・・
ホーム内でブティック上井をOPENしました
移動販売のパン屋さんとコラボレーション
花より団子
の方もそうでない方も来られて
大賑わいです
スタイリストさんも来所されて
御入居者様に合った提案をしてくださいます
どうかしら
ちょっぴり恥ずかしいご様子です
迷われているご様子
とてもよくお似合いです
日頃なかなか御自身でお出かけすることが難しい方にとって
今回のイベントは大成功でした
とかく機能性ばかりが重視されがちですが
素敵な洋服があれば外出も楽しくなり
生活も明るくなるのではないでしょうか
そんなちょっとした手助けになったなら幸いです
お洒落な御入居者様が多いですそこで・・・
ホーム内でブティック上井をOPENしました
移動販売のパン屋さんとコラボレーション
花より団子
の方もそうでない方も来られて大賑わいです
スタイリストさんも来所されて
御入居者様に合った提案をしてくださいます
どうかしら
ちょっぴり恥ずかしいご様子です
迷われているご様子
とてもよくお似合いです
日頃なかなか御自身でお出かけすることが難しい方にとって
今回のイベントは大成功でした
とかく機能性ばかりが重視されがちですが
素敵な洋服があれば外出も楽しくなり
生活も明るくなるのではないでしょうか
そんなちょっとした手助けになったなら幸いです
そばうち実演イベント ～シニアステージ上井～
- 2019-02-13 :
- シニアステージ上井
節分に食べるものといえば
豆まきの豆や恵方巻き
もっと昔から食べられているのが「そば」です
ちょっと過ぎてしまいましたが
手打ちそばを実演
体験 と企画しました
そばの太さが気になられますか
やりはじめたら止まらないようで
この笑顔です
遠慮がちに真剣に取り組まれました
完成です
昼食に御用意いたしました
栄養満点
そば湯もご用意しました
打ちたては格別です
手作り感がたまりません
縁起物の食事は
御入居者様にとってますます楽しい行事になりますね
そばのように細く長く元気にお過ごしください
豆まきの豆や恵方巻き
もっと昔から食べられているのが「そば」です
ちょっと過ぎてしまいましたが
手打ちそばを実演
体験 と企画しました
そばの太さが気になられますか
やりはじめたら止まらないようで
この笑顔です
遠慮がちに真剣に取り組まれました
完成です
昼食に御用意いたしました
栄養満点
そば湯もご用意しました
打ちたては格別です
手作り感がたまりません
縁起物の食事は
御入居者様にとってますます楽しい行事になりますね
そばのように細く長く元気にお過ごしください
まめまき～いきいきケアホーム住吉
- 2019-02-11 :
- いきいきケアホーム
2月１日（金）一足早いまめまきをしました
各フロアに鬼が現れ 新聞紙を丸めた豆で「鬼は外！福は内！」と大きな声でまめまきをしました
ところで
「鬼は外！福は内！」の意味は
「鬼」という言葉は「穏おん」が転じたものとされています。本来、鬼は「姿の見えない者」や
「この世ならざる者」など得体のしれない『邪気』の事を意味し、
災害や病気などの悪いことは全部鬼の仕業と考えられていました。そのため、「邪気」である「鬼」を払い福を呼び込むということから「鬼は外！福は内！」の掛け声をかけながら豆をまくようになったそうです。
邪気を払い、福を呼び込み、優しい鬼と記念撮影をしました
今年一年もまめで、規則正しい毎日を過ごしましょうね
各フロアに鬼が現れ 新聞紙を丸めた豆で「鬼は外！福は内！」と大きな声でまめまきをしました
ところで
「鬼は外！福は内！」の意味は
「鬼」という言葉は「穏おん」が転じたものとされています。本来、鬼は「姿の見えない者」や
「この世ならざる者」など得体のしれない『邪気』の事を意味し、
災害や病気などの悪いことは全部鬼の仕業と考えられていました。そのため、「邪気」である「鬼」を払い福を呼び込むということから「鬼は外！福は内！」の掛け声をかけながら豆をまくようになったそうです。
邪気を払い、福を呼び込み、優しい鬼と記念撮影をしました
今年一年もまめで、規則正しい毎日を過ごしましょうね
★スイーツデー★ ～いきいきケアホーム灘町～
- 2019-02-11 :
- いきいきケアホーム灘町
今回は１２月と１月のスイーツデーをご紹介致します
１２月のスイーツはとっても可愛い
クリスマスロールケーキでした
苺のサンタクロースと
クリスマスツリーのクッキーがトッピングされ
とても可愛らしいケーキでした
「食べるのがもったいない～」との声が聞こえてきましたが
皆様ペロリと完食されていました
１２月生まれの方もご招待
ちょうど、スイーツデーの日がお誕生日だったU様
皆でお祝いをして、とても喜んでくださいました
毎月の常連様に加え、今回はご家族様も参加してくださったりと
とても賑やかな時間となりました
（
ご家族様の参加大歓迎）
続いて１月のスイーツは
チョコレートケーキでした
定番のケーキですが、意外にもスイーツデーには
初登場!!
今回ご招待した１月生まれの方は、甘い物がお好きな方が多く
来月からスイーツデーの参加をご希望される方も
気に入って頂けて何よりです
もちろん、通常カフェも営業中
コーヒー大好きな方々もご来店
おいしいものを食べて「あ～美味しい～」と、ホッと一息つける時間って大事ですよね
一人でのんびり過ごすのも良し
皆でお喋りをしながら楽しむのも良し
是非、皆様参加してみてください
カフェF特製のスイーツ、美味しいですよ
今月は2/25に開催致します
スイーツデーをご紹介致します１２月のスイーツはとっても可愛い
クリスマスロールケーキでした
苺のサンタクロースと
クリスマスツリーのクッキーがトッピングされ
とても可愛らしいケーキでした
「食べるのがもったいない～」との声が聞こえてきましたが
皆様ペロリと完食されていました
１２月生まれの方もご招待
ちょうど、スイーツデーの日がお誕生日だったU様
皆でお祝いをして、とても喜んでくださいました
毎月の常連様に加え、今回は
ご家族様も参加してくださったりと
とても賑やかな時間となりました
（
ご家族様の参加大歓迎） 続いて１月のスイーツは
チョコレートケーキでした
定番のケーキですが、意外にもスイーツデーには
初登場!!
今回ご招待した１月生まれの方は、甘い物がお好きな方が多く
来月からスイーツデーの参加をご希望される方も
気に入って頂けて何よりです
もちろん、通常カフェも営業中
コーヒー大好きな方々もご来店
おいしいものを食べて「あ～美味しい～」と、ホッと一息つける時間って大事ですよね
一人でのんびり過ごすのも良し
皆でお喋りをしながら楽しむのも良し
是非、皆様参加してみてください
カフェF特製のスイーツ、美味しいですよ
今月は2/25に開催致します
どうぞお楽しみに
