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✤節分クッキング✤ ~いきいきケアホーム灘町~

2月3日節分でしたね
皆様のご家庭ではどのように過ごされたでしょうか?
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ホームの昼食では
錦糸巻きお稲荷さんが出ました
節分といえば恵方巻き=海苔巻のイメージがありますが
いきいき灘町では毎年錦糸巻が定番です
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そんな今年の節分は、例年とは少し違った催しを企画しました
題して・・・
鬼もビックリ⁉
フレンチトーストを作りましょう‼


ということで、フレンチトーストを作りました

まずは、丸い形に切っていきます
(何故、丸く切るのか?)
それは後で分かりますよ
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次は卵を溶いていきます
沢山の卵を溶いたので「あ~腕が疲れた~(笑)」
なんて言いながら皆で和気あいあいと作っておられます
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腕が疲れたので(笑)、タッチ交代です
牛乳、砂糖も入れてしっかり混ぜ合わせます
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さあ、パンを卵液にしっかり浸して焼いていきましょう
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食堂一体がバターの良い香りでいっぱいです
いい感じに焼けてきましたよ
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焼いている間に、節分柄ランチョンマットをテーブルに敷いていきます
自然と役割分担が出来ていています
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そして、焼けたパンに粉糖をかけて、とんがりコーンでツノを付け
チョコペンで顔を書いていきます
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さあ、皆さんもうお分かり頂けましたね


鬼のフレンチトースト完ッ成ですッ
とんがりコーンがツノになるなんて、いいアイデアですよね
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個性溢れる鬼たちが完成いたしました
恐い⁉というより、どれも可愛いらしい鬼たちです
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ご自分で作った鬼たちと一緒に
はい、ポーズ
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皆様とってもお上手に作られましたね
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 それでは、鬼を・・・
いただきます
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鬼もビックリするくらい、美味しいフレンチトーストが出来上がりましたね
甘さもちょうど良く、おかわりをされる方も・・・

今年は一味違ったかたちで節分を楽しみました
今年も無病息災で、元気に楽しく毎日を過ごしましょうね
そんな、いきいき灘町の節分でした







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ブティック上井OPENいたします ~シニアステージ上井~

当ホームお洒落な御入居者様が多いです
そこで・・・
ホーム内でブティック上井をOPENしました
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移動販売のパン屋さんとコラボレーション
花より団子の方もそうでない方も来られて
大賑わいです
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スタイリストさんも来所されて
御入居者様に合った提案をしてくださいます
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どうかしら
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ちょっぴり恥ずかしいご様子です
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迷われているご様子
とてもよくお似合いです
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日頃なかなか御自身でお出かけすることが難しい方にとって
今回のイベントは大成功でした
とかく機能性ばかりが重視されがちですが
素敵な洋服があれば外出も楽しくなり
生活も明るくなるのではないでしょうか

そんなちょっとした手助けになったなら幸いです

そばうち実演イベント ~シニアステージ上井~

節分に食べるものといえば豆まきの豆や恵方巻き
もっと昔から食べられているのが「そば」です
ちょっと過ぎてしまいましたが
手打ちそばを実演体験 と企画しました
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そばの太さが気になられますか
やりはじめたら止まらないようで
この笑顔です
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遠慮がちに真剣に取り組まれました
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完成です
昼食に御用意いたしました
栄養満点そば湯もご用意しました
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打ちたては格別です
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手作り感がたまりません
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縁起物の食事は
御入居者様にとってますます楽しい行事になりますね
そばのように細く長く元気にお過ごしください

まめまき~いきいきケアホーム住吉

2月1日(金)一足早いまめまきをしました
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各フロアに鬼が現れ 新聞紙を丸めた豆で「鬼は外!福は内!」と大きな声でまめまきをしました
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ところで
「鬼は外!福は内!」の意味は
「鬼」という言葉は「穏おん」が転じたものとされています。本来、鬼は「姿の見えない者」や
「この世ならざる者」など得体のしれない『邪気』の事を意味し、
災害や病気などの悪いことは全部鬼の仕業と考えられていました。そのため、「邪気」である「鬼」を払い福を呼び込むということから「鬼は外!福は内!」の掛け声をかけながら豆をまくようになったそうです。


邪気を払い、福を呼び込み、優しい鬼と記念撮影をしました

今年一年もまめで、規則正しい毎日を過ごしましょうね

★スイーツデー★ ~いきいきケアホーム灘町~

今回は12月1月スイーツデーをご紹介致します

12月のスイーツはとっても可愛い
クリスマスロールケーキでした

サンタクロース
クリスマスツリークッキーがトッピングされ
とても可愛らしいケーキでした
「食べるのがもったいない~」との声が聞こえてきましたが
皆様ペロリと完食されていました
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12月生まれの方もご招待
ちょうど、スイーツデーの日がお誕生日だったU様
皆でお祝いをして、とても喜んでくださいました
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毎月の常連様に加え、今回はご家族様も参加してくださったりと
とても賑やかな時間となりました
ご家族様の参加大歓迎
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続いて1月のスイーツは
チョコレートケーキでした
定番のケーキですが、意外にもスイーツデーには
初登場!!
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今回ご招待した1月生まれの方は、甘い物がお好きな方が多く
来月からスイーツデーの参加をご希望される方も
気に入って頂けて何よりです
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もちろん、通常カフェも営業中
コーヒー大好きな方々もご来店
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おいしいものを食べて「あ~美味しい~」と、ホッと一息つける時間って大事ですよね
一人のんびり過ごすのも良し
皆でお喋りをしながら楽しむのも良し
是非、皆様参加してみてください
カフェF特製のスイーツ、美味しいですよ

今月は2/25に開催致します
どうぞお楽しみに

プロフィール

ikiikicarehome

Author:ikiikicarehome
鳥取県にある有料老人ホームです。
施設見学随時受け付けしております。
お気軽にお問い合わせ下さい。

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