『いきいきケアホーム』～（有）ラポール・ケア米子～

本日１１時より、いきいきケアホーム住吉の１階食堂にて、「そばうち実演会」を行いました。そば打ちをしてくださったのは、伯耆町よりお越しいただきました「後藤さん」です。そば打ちは趣味でやられているとのことですが・・・私たちから見ればプロです。そば粉をこねるところから、そばを切る所まで見せていただきました。そして完成したそばはこちらです。このそばを「かけそば」にして、お昼ご飯にみんなでいただきましたこの...