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『いきいきケアホーム』~(有)ラポール・ケア米子~

鳥取県の介護付有料老人ホーム・住宅型有料老人ホーム・サービス付き高齢者向け住宅です。空室情報等をお知らせします♪

Archive [2010年11月 ] 記事一覧

いきいきクッキング  ~ いきいきケアホーム旗ヶ崎

11月22日(月)11月はちょっと珍しい「島根県 大田市で作られている」押し寿司を大田市出身の職員から教えてもらい、作ってみました。①すし飯と具材を用意します。②専用の木箱にすし飯をつめます。③サンドイッチするように具材や錦糸卵も敷き詰めます。同じ作業を繰り返し、1時間ほど重石を置いておくとこんな感じ。これを綺麗に切るとまるでケーキみたい。「珍しいもんを食べさせてもらって」と大好評でした。...

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鳥取県にある有料老人ホームです。
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