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鳥取県にある有料老人ホームです。
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2019年06月21日(金)
初夏を彩る”アフタヌーンティー” 「bon-appetit!」~シニアステージ上井~

 
身体の余分な水分を追い出し
気のめぐりを良くする
「薬膳アフタヌーンティー」
企画しました

当日はホテルセントパレス倉吉
パティシエ(薬膳アドバイザー)による
演出もご用意しました

まずは薬膳の観点から
効能などのお話を伺いました
IMG_6734.jpg
本日のスペシャルメニュー
「ベイクドアラスカ」
アルコールによる炎の演出です
拍手
IMG_6739.jpg
軽くて甘くて香ばしくて冷たくて・・・
ドラマチックなデザートの数々です
他にも
玄米粉入りフィナンシェ、陳皮入マカロン
ジャスミンポルボロン 等々
IMG_6761.jpg
パティシエさんとのショット
嬉しそうです
IMG_6757.jpg
お一人ずつ名前もあって
食べるのが勿体ないわ
IMG_6755.jpg
男性からも好評でした
IMG_6763.jpg
ケアマネさんにもご参加いただき
楽しんでいただきました
IMG_6758.jpg
画面ではお伝えしきれませんでしたが
ホテルのしつらえ、BGM
より優雅な時間を過ごされました
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